Ką valgyti po apsinuodijimo: apytikslės dietos meniu

Nepageidaujami pojūčiai, galintys sukelti apsinuodijimą, gali nukentėti net po atsigavimo. Kad to išvengtumėte, nekelkite savo kūno sunkiu maistu. Tokiais atvejais po apsinuodijimo sukurta speciali dieta.

Kas nutinka organizmui po apsinuodijimo?

Taigi, skrandis yra švarus, pykinimas ir vėmimas atsilieka, ir atrodo, kad buvo ilgai lauktas reljefas, kuris yra toks panašus į atsigavimą. Ir tada galite „pradėti rimtą“ ir valgyti įprastą maistą. Bet tai nebuvo! Tai visiškai neįmanoma padaryti.

Kas atsitinka mūsų organizmui, kai į jį patenka agresyvus toksinas arba maisto infekcijos sukėlėjas? Pradedami tradiciniai simptomai: viduriavimas, vėmimas, apvalus ir žalios odos, burnos džiūvimas, galvos skausmas, karščiavimas (kai kuriems apsinuodijimo tipams šis simptomas nėra būtinas).

Visos kūno išskyros pašalinamos iš drėgmės ir elektrolitų (druskų). Vandens ir druskos pusiausvyros sutrikimas neigiamai veikia inkstų robotą, išnyksta žarnyno gleivinė ir sumažėja naudingų bakterijų skaičius, išskirti vitaminai ir baltymai išeikvoja organizmą ir priverčia vidaus organus dirbti „avarinio“ režimu.

Norėdami ištaisyti situaciją, visų pirma būtina pašalinti toksinus - gerti tam tikrą absorbentą (paprasčiausias būdas yra naudoti aktyvuotos anglies tabletes, skaičiuojant 1 vnt. Kiekvienam 10 kg žmogaus svoriui). Be to, rekomenduojama vartoti tokį vaistą kaip Regidron arba Gastrolite, jis greitai atstatys vandens ir druskos pusiausvyrą.

Narkotikai, galintys atstatyti vandens ir druskos pusiausvyrą

Tačiau, be medicininių priemonių, apsinuodijimo atveju jums reikia gerti (ne tik vandenį, bet ir arbatą be cukraus). Mityba taip pat bus naudinga. Jis pagrįstas tiek naudojamų produktų kokybe, tiek jų paruošimo metodu. Tai troškinimas, virimas, garai.

Bendrosios mitybos taisyklės

Priklausomai nuo apsinuodijimo priežasties, gali būti nustatytos tam tikros dietos. Tačiau yra bendrų rekomendacijų, kurių reikia laikytis po to, kai toksinai iš organizmo jau buvo pašalinti:

  1. Pirmą dieną po skrandžio ir žarnyno plovimo (arba apsinuodijimo padarinius naikinantys vaistai) nerekomenduojama vartoti produktų, kurie gali įklijuoti kūną ilgą virškinimą ar fermentaciją. Idealus maistas yra vanduo be dujų ir krekerių (geriausias yra tas, kuris gaminamas iš kepalų). Žvelgiant į gerovę, galite gerti juodą šviežiai pagamintą ne stiprią arbatą be saldiklių. Vietoj krekerių buvo leidžiami sausainiai.
  2. Įvairių maisto produktų pristatymas vyksta tik antroje - trečią dieną (galite pridėti mažai riebalų turintį vištienos sultinį, tyrę ant vandens, mažai riebalų turinčio jogurto ar jogurto ir kitus lengvai virškinamus maisto produktus).
  3. Venkite fizinio krūvio. Kūnas dar nėra pasirengęs tokiems tyrimams (po vėmimo ar viduriavimo gali būti stiprus silpnumas). Tai gali tik pabloginti padėtį ir sukelti galvos svaigimą ir sąmonės netekimą.

Atkūrimo laikotarpis bus greitesnis, jei kontroliuosite, ką reikia valgyti konkrečiu apsinuodijimo atveju. Galimybė greitai atsigauti po vėmimo ir palaidų išmatų, jei žinote apsinuodijimo šaltinį.

Apsinuodijimas alkoholiu

Nereikia gerti daug alkoholinių gėrimų apsinuodijimui. Labiau tikėtina, kad ne iš kiekio, bet iš „karšto“ gėrimo kokybės. Alkoholio apsinuodijimas atsiranda dėl žemos kokybės alkoholio, ty jo pakaitalų.

Kitą rytą tradiciškai pykina, daugelis bando gerti Borjomi tipo mineralinį vandenį ir laukia reljefo. Bet jei ji neatvyksta, reikia galvoti apie rimtesnes priemones, iki greitosios pagalbos skambučio:

  1. Būtinas absorbento naudojimas.
  2. Jei jaučiatės sunkumas skrandyje, būtina bandyti sukelti vėmimą (liečiant liežuvio dirgiklius). Reikia valyti skrandį, kad tai, kas nėra visiškai virškinama, nesugadintų kūno su toksinais. Kitas - gerti daug (arbata su citrina, želė, vanduo, kompotas).
  3. Kad galiausiai atsikratytume toksinų, rekomenduojama vartoti vidurius. Tai padės išvalyti žarnyną.

Jei gag refleksas nepalieka, neapsiribokite savimi. Valgyti su vėmimu nerekomenduojama. Bandant valgyti maistą neturėtų būti pasibjaurėtinas. Jei toks jausmas yra, tada nebūtina priversti skrandį „važiuoti“ su maistu, pakanka apsiriboti nekarbonizuotu mineraliniu vandeniu.

Kai kurie maisto produktai, kurie gali būti suvartojami po apsinuodijimo alkoholiu

Jei valstybė pradeda gerėti, galite ruošti maistą: pirmąją dieną reikia „maitinti“ savo kūną košė, avižiniai dribsniai, mažai riebalų turintis sūris ir lengva sriuba. Tai yra, jums reikia taupaus maisto. Jei po alkoholio pablogėjo skrandžio ligos, geriausias sprendimas yra dietos „1 lentelė“ arba „5 lentelė“.

Dieta "5 lentelė" 1 dieną (pavyzdys)

Yra keletas produktų, kurie po apsinuodijimo alkoholiu sukels diskomfortą skrandyje: šokolado, kavos, obuolių ir kitų rūgščių sulčių (taip pat vaisių gėrimų), grybų, dirgina skrandžio gleivinę. Tas pats pasakytina apie riebius patiekalus, aštrus, aštrus ir rūkytas. Nerekomenduojama rūkyti iki visiško atsigavimo.

Apsinuodijimas maistu

Šis apsinuodijimo tipas yra kupinas ne tik intoksikacijos, bet ir žarnyno infekcijų, kurios gali lengvai pradėti jį, vystymąsi. Pavyzdžiui, po to, kai valgote pasenusius kiaušinius (net ir virintus), yra galimybė gauti papildomą salmoneliozės ligą (kurią sukelia bakterija Salmonella).

Apsinuodijimas maistu iš parduotuvės

Veikla prekybos centre ne visada garantuoja aukštą parduodamo maisto produkto kokybę. Be to, spontaniškos rinkos kelia netinkamos kokybės prekinių produktų platinimo pavojų. Net po to, kai lankotės mėgstamiausiame restorane, kyla grėsmė grįžti namo su viduriavimu. Bet kūno temperatūros padidėjimas bet kuriuo atveju turėtų paskatinti kreiptis į gydytoją. Ypač atidžiai elkitės nėščia.

Skirtingos bakterijos ir infekcijos gamtoje yra pakankamos, tačiau, kai jie užpuola kūną, geriau žinoti, ką šiuo atveju valgyti ir kaip nenaudoti kūno:

  1. Atsikratyti infekcijos / toksinų. Tai galima atlikti infekcinių ligų departamento ligoninėje po laboratorinių tyrimų. Dažnai įprastas skrandžio plovimas su kalio permanganato tirpalu yra būtinas. Gliukozės ir fizinės lašintuvai. tirpalas, antibiotikų injekcijos - tikrasis „netikėtų“ kenksmingų svečių šalinimas.
  2. Po šios veiklos turėtumėte laikytis dietos, kad galėtumėte reguliuoti skrandžio darbą ir normalizuoti virškinimą. Jei nevalgysite pieno ir pieno produktų, organizmas greitai atsigaus.

Norėdami valgyti namuose ir greitai išeiti iš apsinuodijimo, tada po apsinuodijimo maistu suaugusiems, vadovaukitės šiuo meniu. Jūs galite valgyti tą patį maistą ir vaiką, jei jis jau 3 metai.

Dietinis meniu lentelės forma

Jei apsinuodijimo maistu forma yra švelna (temperatūra nekyla, šaltas prakaitas nepasirodo), stebimas tik vėmimas ir skystas išmatos, tada meniu nebus toks griežtas.

Mėgaukitės dietos meniu 2 dienas

Valgymas su vėmimu ir viduriavimu (viduriavimas) turi vieną principą - jokiu būdu nesukelti tiek skrandžio, tiek žarnyno gleivinės. Galų gale, venkite obuolių, granatų, medaus, česnako, marinuotų agurkų, rūgščių, pipirų, aštrų, riebalų ir kt.

Liaudies gynimo priemonės taip pat gali pagerinti sutrikimo būklę. Chamomile nuoviru yra populiarus, kuris gali pašalinti toksinus iš organizmo ir nuraminti sudirgintą skrandžio membraną. Patartina gerti be cukraus. Panašus efektas turi šalavijų, medetkų, Viburno nuovirą. Šie metodai, kaip atsikratyti toksinų, taip pat naudojami vaikų valgymo sutrikimams.

Farmacijos ramunėlių nuoviras toksinų pašalinimui

Norėdami sužinoti, kiek laiko laikytis dietos, reikia įvertinti savo sveikatą ir normalizuoti išmatus. Jei paskutinis įvykis jau įvyko, atgaivinimas atėjo ir dieta sustabdoma.

Apsinuodijimas miško grybais

Rudenį pasireiškia ypatingas apsinuodijimo grybais pikas. Tik jūs girdite, kad kažkas apsinuodijo kažką nesuprantamo. Jei nesate laimingi, reikia nedelsiant imtis priemonių. Yra tikimybė nesibaigti savo gyvenimu, net jei jis buvo apsinuodijęs netinkamiausiais grybais.

  1. Ji negali daryti be medicinos personalo įsikišimo. Tačiau pirmasis žingsnis yra dirbtinis vėmimas. Pakvieskite jį kalio permanganato tirpalu. Jūs galite tiesiog erzinti liežuvio burnos plotą. Vėmimas yra geriau skambinti, kol atvyksta gydytojai.
  2. Jei viskas baigėsi gerai, po geros skrandžio plovimo reikia dietos. Po apsinuodijimo grybais rekomenduojama ne dieną ir pusę valgyti. Geriamoji yra pirmoji taisyklė.

Toliau - savaitės meniu, kad palaipsniui dirbtų virškinimo sistema. Porcijų kiekis turi būti toks, kad nebūtų per daug prisotintas, bet palikti šiek tiek alkio jausmą. Praėjus savaitiniam meniu, galite sklandžiai pereiti prie įprastos dietos.

Mitybos meniu savaitę po apsinuodijimo

Kitos priežastys ir simptomai

Yra simptomų, panašių į apsinuodijimą, kuriems taip pat reikia dėmesio ir specialaus maisto. Vėmimas ir viduriavimas gali prasidėti staiga. Maistas po vėmimo ir viduriavimo yra liesas, mažai riebalų ir virinamas tik garais arba virintu.

Tinkamai apdoroti maisto produktai apsinuodijimui maistu (garinti)

Su vėmimu ir viduriavimu

Šie simptomai suaugusiems rodo alkoholio perteklių (arba apsinuodijimą), valgyti prastos kokybės maistą (pavėluotai, netinkamos laikymo sąlygos, virimas). Bet jei vaikas pasirodė, verta bijoti rotavirusinės infekcijos. Papildomas simptomas yra apetito praradimas.

Mama neturėtų nedelsiant suteikti vaikui nesuvokiamų vaistų, bet skubiai paskambinti greitosios pagalbos automobiliui. Norint užkirsti kelią infekcijai, reikės specialios dietos, paremtos tokiais produktais:

  • grūdai be pieno ir saldiklių;
  • virtos vietinės daržovės (morkos, cukinijos, skvošas, burokėliai);
  • virti arba garinti balta mėsa;
  • sriubos be keptos bazės, troškintos daržovės.

Bananai, ledai, saldumynai ar nieko, ką vaikai mėgsta, nepadės atkurti geros sveikatos. Norint prisidėti prie šio spąstų, tai nėra verta, bet visais įmanomais būdais, kad vaikas negalėtų naudotis tokiais produktais.

Vaikų meniu apsinuodijimo atveju

Kai vėmimas

Dažnai pasitaiko, kad vėmimas prasidėjo be priežasties, ir atrodo, kad tai yra tiesiog apsinuodijimas. Tačiau šios būklės priežastys gali būti aukšta temperatūra (pvz., Su gripu) arba ritinių persivalgymas suši bare. Ką turėčiau imtis po tokio vėmimo? Mažiausias maistas. Pienas, arbata, kompotas po vėmimo yra geresnis. Darykite su vandeniu. Tada vieną dieną sėdi ant griežtos dietos, kad būtų galima kontroliuoti kitų simptomų atsiradimą, o ne pabloginti būklę.

Griežtos 1 dienos dietos pavyzdys

Po vėmimo, galite valgyti mažai riebalų sultinį. Jei vėmimas kartojamas ne ilgiau kaip vieną dieną, galite palaipsniui įtraukti sūrį, ryžius, grikius, avižinius, manų kruopos ar ryžių pieno košė, kiaušinėliai kiaušinienėje. Galite valgyti šį maistą ir vaikus, meniu beveik nesiskiria nuo suaugusiųjų. Pankreatinas taip pat vartojamas po vėmimo. Verta gerti po to, kai vartojate net lengviausią maistą.

Su viduriavimu

Toks simptomas yra panašus į apsinuodijimą, tačiau jis gali pasireikšti naudojant netinkamai laikomus, paruoštus, išnaudojamus galimus vartojimo produktus arba tuos, kurie nėra lengvai įsisavinami organizme (kuriuose yra laktozės, daug pluošto).

Aukšto pluošto maisto produktai

Standartinė dieta - nieko, kas gali sukelti virškinimo sistemos virškinimo trakto. Geriamojo vaisto vartojimas yra nepakeičiama taisyklė, kaip ir šie viduriavimas, todėl organizmas aktyviai praranda drėgmę.

Nesvarbu, dėl kokių priežasčių atsiranda neigiami simptomai. Dieta po jų atradimo reikalinga. Priešingu atveju, yra galimybė praleisti kitus susijusius ligos požymius, kurie iš karto negalėjo pasirodyti.

http://www.ladywow.ru/dieta-posle-otravleniya.html

Mitybos ypatumai po apsinuodijimo

Tinkamai parinktas maistas po apsinuodijimo vaidina svarbų vaidmenį atkūrimo ir reabilitacijos metu virškinimo sistemai ir visam organizmui. Šiame straipsnyje mes išsamiai išnagrinėjome, ką galima valgyti po apsinuodijimo ir viduriavimo, ir kokie maisto produktai turėtų būti atsisakomi, mes pateiksime orientacinį meniu. Apie mitybos po apsinuodijimo požymius vaikams taip pat skaitykite mūsų interneto svetainėje.

Pacientams, sergantiems hipertenzija, kvota skiriama nuo kovo 1 d. Kiekvienas asmuo, turintis hipertenziją, turi teisę. Skaityti daugiau >>>

Kodėl jums reikia dietos?

Dieta po apsinuodijimo yra būtina visiškam atsigavimui ir ligos komplikacijų prevencijai. Tai padeda atkurti šiuos pažeidimus organizme.

  • Skrandžio gleivinės uždegimas. Pirmasis, kuris kenčia nuo apsinuodijimo, yra šis organas. Prasta kokybė arba nuodingas maistas sukelia sienos uždegimą.
  • Elektrolitų pažeidimas, baltymų trūkumas, kraujo pH nepakankamumas. Kartu su vėmimu ir viduriavimu kūnas praranda daug baltymų ir mikroelementų. Tinkamai pasirinkta galia pašalina šią problemą.
  • Kasos sutrikimas. Lėtinis pankreatitas dažniausiai atsiranda apsinuodijimo vaikams. Kasa yra pagrindinis organas, susijęs su virškinimu. Jis gamina daugumą fermentų, kurie virškina maistą.
  • Kepenų pažeidimas. Pavyzdžiui, alkoholio apsinuodijimo dieta leidžia šiam organui pailsėti, nes visi alkoholiai praeina ir neutralizuojami. Šį organą pirmiausia veikia apsinuodijimas grybais ir nuodais.
  • Inkstų nepakankamumas. Jie kenčia nuo dehidratacijos. Dauguma toksinų ir nuodų išsiskiria per inkstus. Sergant grybais, alkoholio pakaitalais, cheminėmis medžiagomis gali atsirasti inkstų nepakankamumas.
  • Organizmo apsinuodijimas alkoholiu. Dieta po apsinuodijimo alkoholiu padeda neutralizuoti alkoholį ir išvalyti jo kūną.

Ar turiu valgyti pirmąsias dienas po apsinuodijimo

Anksčiau buvo manoma, kad po apsinuodijimo galite valgyti tik 3 dieną. Pagal naujus medicinos protokolus ir rekomendacijas, pasninkavimas po apsinuodijimo yra pavojingas ir kenksmingas organizmui. Mityba yra gydymo dalis ir su juo galite:

  1. Pakeiskite maistinių medžiagų, skysčių, elektrolitų ir mineralų, kuriuos asmuo prarado dėl vėmimo ir viduriavimo, praradimą.
  2. Atkurkite skrandį, apsaugokite jo sienas nuo dirginančios druskos rūgšties.
  3. Suteikti organizmui visas reikalingas maistines medžiagas (baltymus, riebalus, angliavandenius).

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gėrimo režimui. Kartu su vėmimu ir viduriavimu, pacientas praranda labai daug skysčių, ir jis išsiskiria dehidratacija. Suaugę po apsinuodijimo maistu turėtų būti girtas, kai apsinuodijimas yra bent 2,5-3 litrai skysčio per dieną.

Tai, ką galite valgyti po apsinuodijimo suaugusiuoju ir vaiku, nėra ypač skirtingas. Išimtys yra kūdikiai. Jų mityba yra motinos pienas, iš kurio nereikia atsisakyti.

Atkreipkite dėmesį, kad apsinuodijimo grybais atveju turite nedelsiant paskambinti greitosios medicinos pagalbos tarnybai ir būti gydomi intensyviosios terapijos skyriuje ir toksikologijoje. Apie apsinuodijimo maistą galimybę aptariama su gydytoju.

Pagrindinės mitybos taisyklės po apsinuodijimo


Gerti ir valgyti po apsinuodijimo ir vėmimo turėtų prasidėti pirmąją ligos dieną. Pirmąją savaitę turite laikytis mitybos, kuria bus atkurta virškinimo sistema ir kūnas.

  • Valgykite dažnai ir mažomis porcijomis. Maitinimo intervalai neturi viršyti 3 valandų. Optimalus vienkartinis aptarnavimo dydis yra lygus delno dydžiui. Jei nenorite valgyti, galite sumažinti jo apimtį, bet jūs negalite badėti.
  • Maisto ir gėrimų temperatūra turi būti kambario temperatūroje. Šalti ir karšti patiekalai dirgina skrandžio gleivinę.
  • Garai, virti arba virti maisto. Iš kepti ir rūkyti patiekalai turėtų būti atsisakyta atsigavimo metu.
  • Jei turite lėtinių virškinimo sistemos ligų, pvz., Gastritas, cholecistitas, pankreatitas, tuomet turėtumėte atsižvelgti į jų ypatumus rengiant dietą.
  • Su gydytoju reikia paaiškinti, kad po apsinuodijimo skrandyje negalite valgyti. Draudžiamų produktų sąrašas gali būti individualus. Nurodydamas dietą, gydytojas atsižvelgia į ligas ir paciento būklę.

Atkreipkite dėmesį, kad pirmomis dienomis po apsinuodijimo maistu geriausia laikytis lovos, poilsio, išvengti fizinio krūvio.

Ką galite valgyti pirmąją dieną


Pirmąją dieną, po valgymo po apsinuodijimo, sąrašas yra labai ribotas. Pirmąją dieną būtina kovoti su dehidratacija ir elektrolitų praradimu, siekiant apsaugoti skrandžio sienas nuo toksinų ir druskos rūgšties.

Mūsų skaitytojų istorijos

Kasmet švariu parazitų kūną. Aš pradėjau tai daryti, kai aš pasuko 30-ąją, nes mano sveikata buvo pragaro. Gydytojai tik patraukė pečius. Turėjau paimti savo sveikatą. Aš išbandžiau skirtingus metodus, bet man labai gerai padeda.
Daugiau >>>

Jums reikia gerti šarminius gazuotus gėrimus. Tai gali būti silpna, juoda arbata, saldus kompotas, mineralinis vanduo, ramunėlių nuoviras arba jonažolė. Geriau atsisakyti rūgščių gėrimų, jie gali sustiprinti intoksikaciją ir skrandžio uždegimą. Gerkite 1 stiklinę skysčio kas valandą.

Pirmąją dieną apsinuodijimo maistu metu galite valgyti:

  • Džiovinta balta duona. Geriausia jį išdžiovinti namuose. Parduotuvėje sūrūs krekeriai draudžiami.
  • Nevirti ryžių košė be druskos ir aliejaus. Ruošiant, reikia įpilti vandens dvigubai daugiau nei įprasta (vienam puodeliui ryžių - 4 stiklinės vandens).
  • Sausainiai. Tai padarys tik paprasčiausi slapukai be priedų.
  • Bananai. Pasirinkite prinokusius, nepaliestus vaisius. Vienu metu galite valgyti pusę bananų, sumalkite jį į maišytuvą ir sumaišykite su ryžių košė.
  • Virti avižiniai dribsniai, gleivinės nuoseklumas. Jis apgaubia skrandį, mažina jo dirginimą.

Dieta 2 dienas

Kitą dieną po apsinuodijimo mityba gali būti šiek tiek įvairesnė ir išplėsta. Į meniu galima įtraukti šiuos produktus:

  • Virti liesos vištienos arba kalakutienos. Yra geresnis be šoninių patiekalų, atskirai. Antrą dieną po apsinuodijimo galima gauti 100-150 gramų mėsos. Būtina patenkinti kūno poreikius baltymams ir aminorūgštims.
  • Kiaušiniai Geriau juos valgyti omlete ant poros, arba virti kietai virti.
  • Kepti obuoliai, kriaušės. Šiame inde daug pluoštų ir pektinų, kurie stimuliuoja žarnyno judrumą.
  • Daržovių sriuba augaliniame aliejuje, kuriame gali būti morkų, bulvių, cukinijų.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas gėrimo režimui. Antrą dieną rekomenduojama gerti vandenį ir arbatą su citrina. Faktas yra tai, kad kartu su vėmimu organizmas praranda didelį kiekį druskos rūgšties, ir gali atsirasti alkalozė. Alkalozė yra patologinė būklė, kurioje atsiranda kraujo šarminimas, jo pH padidėjimas. Jis gali būti koreguojamas apsinuodijimo rūgštinto gėrimo atveju.

Dieta pirmąją savaitę


Kai apsinuodijimo maistu metu, maistą reikia taupyti 1 savaitę. Trečią dieną ir per kitas 4 dienas galite išplėsti meniu su šiais patiekalais:

  • Fermentuoti pieno produktai. Galite valgyti mažai riebalų varškės, gerti ryazhenka, kefyrą, jogurtą. Šie produktai atkurs žarnyno mikroflorą, pakoreguos savo darbą.
  • Virti arba kepti žuvys. Geriausia rinktis mažai riebalų turinčias žuvų rūšis.
  • Mažai riebūs vištienos sultiniai. Šis patiekalas padės atkurti prarastus mikroelementus, riebalų rūgštis.
  • Keptos ir virtos daržovės. Juos galite virti dietinių salotų salotų pavidalu (be majonezo ir pupelių).
  • Grikiai, soros košė, makaronai.

Jei sunku gyventi be kavos, galite jį gerti jau 3 dieną, bet tik su pienu. Geriausia gerti kavą po valgio, kad ji nekeltų skrandžio gleivinės.

Žemiau esančioje lentelėje pateikiamas meniu, kuriame galite pereiti per pirmą savaitę po apsinuodijimo, pavyzdys (išskyrus 1,2 dienas):

http://otravlenye.ru/pomosh/vosstanovlenie/pitaniye-posle-otravleniya.html

Ką galite valgyti po apsinuodijimo vaikams ir suaugusiems - pagrindiniai mitybos principai, pirmosios dienos ir savaitės meniu

Virškinimo sistemos sutrikimas dėl perkaitimo ar valgymo, kuris yra užkrėstas E. coli ar kitu patogenu, fonas yra sunkus iššūkis suaugusiam ir vaikui. Tinkamas mitybos apsinuodijimas padės organizmui greitai išvalyti, atsigauti. Sužinokite, kokia dieta yra rekomenduojama pacientams, turintiems ūminių virškinimo sutrikimų kliniką.

Pagrindiniai mitybos principai

Siekiant išvengti lėtinių ligų dehidratacijos ir paūmėjimo ligos laikotarpiu, svarbu stebėti geriamojo gėrimo režimą. Esant tokiai padėčiai, kai maistas yra serga, reikia sumažinti maisto kiekį. Pirmąją savaitę po ūminių virškinimo sutrikimų reikia pašalinti paciento mitybą sunkiais patiekalais, pakraunant skrandį ir vidaus organus. Atsakydami į tai, ką galite valgyti po apsinuodijimo, ir kokią dietą reikia laikytis, gydytojai rekomenduoja:

  • Garo ar virimo, troškinti produktai.
  • Valgykite maistą kambario temperatūroje ir venkite valgyti karštus ar šaltus maisto produktus.
  • Valgykite dažnai, bet mažomis porcijomis.
  • Atleisti tešlą.

Pirmosios dienos apsinuodijimo meniu

Leidžiamų produktų sąrašas iš pradžių yra ribotas. Pirmąją ligos dieną reikia valgyti taip, kad padėtų organizmui susidoroti su intoksikacija, atkurtų elektrolitų pusiausvyrą ir apsaugotų skrandžio sienas nuo rūgšties. Sąrašas, ką galite valgyti po apsinuodijimo maistu, apima košės gleivių nuoseklumą, taip pat keletą kitų produktų. Rekomenduojama kas valandą gerti stiklinę šarminio gėrimo. Dienos skysčio tūris turi būti ne mažesnis kaip 2 litrai. Apsinuodijimo maistas ir viduriavimas apima šiuos produktus:

  • naminiai baltos duonos krekeriai;
  • ryžiai arba avižiniai dribsniai;
  • galetny slapukai;
  • bananus.

Gėrimai

Ne visų skysčių naudojimas virškinimo sistemos sutrikimams yra vienodai naudingas pacientui. Taigi, nuo stipraus sultinio, gazuotų, rūgštinių gėrimų apsinuodijimo metu geriau atsisakyti. Šarminiai skysčiai turi terapinį poveikį: žaliosios arbatos, dogrose infuzijos, kriaušių kompotą, kvepalų. Norint atsikratyti vėmimo ir viduriavimo, rekomenduojama gerti:

  • Ryžių nuoviras. Stiklinėje maisto, paimkite 2 stiklines vandens, tada įdėkite kruopos virti, kol gleivinės nuoseklumas. Nuvalykite gatavą košės masę. Gautas sultinys geria kelis kartus per dieną. Ryžiai apsinuodijimo atveju padeda susidoroti su pykinimu, viduriavimu.
  • Druskos tirpalas. Į puodelį virinto vandens, ištirpinkite druskos šaukštelį. Visą dieną išgerkite tirpalą mažais gurkšneliais.
  • Granatų granulių infuzija. Supilkite virtą vandenį virš džiovintų vaisių žievelės ir palikite po 20-30 minučių. Infuziją naudokite 4-5 kartus per dieną.

Pirmą savaitę po apsinuodijimo dietos taupymas

Griežtai ribojanti dieta turėtų būti laikoma 7 dienas. Per pirmas dvi dienas rekomenduojama laikytis griežtos dietos, kuri apima keletą maisto produktų - grikių košė, virtos bulvės, duonos krekeriai ir gėrimo režimas. Atminkite, kad soros grūdai negali būti valgomi su apsinuodijimu. Per ateinančias 4-5 dienas leidžiama išplėsti dietą. Per šį laikotarpį sąrašas, ką galite valgyti po apsinuodijimo maistu, papildomas šiais produktais:

  • vištienos sultinys;
  • fermentuoti pieno produktai: varškė, ryazhenka, jogurtas;
  • virtos jūros žuvys, mažai riebalų;
  • kietieji makaronai;
  • keptos arba virtos daržovės, kurios neprisideda prie dujų susidarymo.

Kokie maisto produktai, kuriems reikia apsiriboti apsinuodijimo metu

Atsižvelgiant į ūminius virškinimo sutrikimus, stemplės ir skrandžio gleivinės uždegimas. Dėl šios priežasties gydytojo rekomendacijų nesilaikymas dėl draudžiamų maisto produktų gali sukelti gastritą, duodenitą. Maistas po apsinuodijimo turėtų būti virti be kepimo, pridedant karštų prieskonių ir riebalų padažų. Savaitės metu negalėsite valgyti šių maisto produktų:

  • šviežios daržovės ir vaisiai (obuoliai skatina fermentaciją);
  • keptas maistas;
  • Konservai;
  • soros košė;
  • kiaušiniai;
  • subproduktai;
  • saldus kepimas;
  • pieno, rūkyti produktai;
  • ankštiniai augalai;
  • juoda duona;
  • visų rūšių kopūstai, nepriklausomai nuo naudojimo būdo;
  • sviestas;
  • riešutai, džiovinti vaisiai;
  • alkoholis;
  • rūgščios sultys;
  • svogūnai, česnakai.

Pašalinimas iš šių produktų dietos padės organizmui atsigauti po apsinuodijimo. Visi juose yra daug kenksmingų medžiagų, kurios gali pabloginti jau sunkią paciento būklę. Toks maistas prisideda prie dujų susidarymo (vidurių pūtimas), sukelia pernelyg didelį druskos rūgšties susidarymą skrandyje, sukelia fermentacijos procesus.

Pavyzdžio meniu

Po apsinuodijimo laikomasi taupios dietos yra raktas į greitą atsigavimą. Prieš valgydami bet kokį draudžiamą maistą, pagalvokite, kaip tai paveiks jūsų gerovę. Įprastoje situacijoje atsitinka, kad apsinuodijęs žmogus nenori apsiriboti tuo, kas gali būti valgoma po apsinuodijimo maistu. Toks požiūris yra kupinas ligos atkryčio arba sunkių virškinimo trakto patologijų atsiradimo. Siekiant išvengti neigiamų pasekmių, apsinuodijimo atveju maistas turėtų būti naudingas, paprastas. Pirmųjų ligos dienų pavyzdžių meniu yra toks:

http://sovets.net/17073-chto-mozhno-est-posle-otravleniya.html

Kokia dieta turėtų būti taikoma apsinuodijimo atveju?

Apsinuodijimas maistu (toksinfekcija) yra plačiai paplitusi liga, kuri atsiranda kasdieniame gyvenime. Pagrindinis patologinio proceso vystymosi poveikis patenka į virškinamąjį traktą, todėl tinkama mityba po apsinuodijimo yra tokia pat svarbi kaip ir gydymas vaistais. Po organizmo detoksikacijos procedūrų ir ligos simptomų pašalinimo būtina apsvarstyti nuodingo žmogaus mitybą.

Šiame straipsnyje išsamiai apžvelgsime, ką verta valgyti apsinuodijimo maistu suaugusiems žmonėms, kokių rūšių produktus pageidautina atsisakyti, taip pat analizuoti orientacinį meniu.

Kodėl po apsinuodijimo būtina laikytis dietos?

Dažniausiai, kai apsinuodijimo maistu forma patiria skrandžio gleivinę (pablogina gastritą) ir žarnyną (viduriavimą), yra kepenų ar kasos veikimo sutrikimų. Todėl apsinuodijimo vystymuisi skirtu maistu turėtų būti siekiama atkurti palankią mikroflorą ir normalizuoti virškinimo organus.

Apsinuodijimas sukelia stiprų kūno susilpnėjimą. Visam virškinamajam traktui reikia kruopščiai išvalyti ir atkurti, o tai galima pasiekti tik tinkamai maitinant. Visi produktai, įtraukti į apsinuodijusią mitybą, turėtų turėti raminamąjį poveikį, taip pat apgaubti sudirgintas žarnyno ir skrandžio sienas.

Iš pradžių, po apsinuodijimo, maistas negali būti tinkamai virškinamas ir įsisavinamas, todėl turėtumėte laikytis specialių maisto apribojimų. Tai padės pagreitinti atsigavimą ir padės ne perkrauti virškinimo traktą.

Apibendrinant pirmiau išdėstytus faktus, galima daryti išvadą, kad apsinuodijimo maistu dieta yra nustatyta siekiant:

  • skrandžio gleivinės atkūrimas per švelnų šiluminį, cheminį ir mechaninį maisto poveikį;
  • žarnyno mikrofloros normalizavimas ir greitas viduriavimo pašalinimas;
  • pablogėjusi vandens ir druskos pusiausvyra, papildo maistinių medžiagų, skysčių ir mineralų praradimą.
  • pagerinti virškinimo sistemos ir viso kūno veikimą.

Pagrindinės mitybos taisyklės po apsinuodijimo

Daugeliu atvejų apsinuodijimo dieta skiriama 7–10 dienų laikotarpiui. Jei laikotės visų rekomendacijų, antrą dieną pagerės jūsų sveikata.

Savaitės metu turėtumėte laikytis šių rekomendacijų dėl mitybos:

  • valgyti dažnai, bet tik nedidelėmis porcijomis. Laikotarpis tarp kiekvieno kito valgio turi neviršyti 3 valandų. Vienos porcijos dydis yra maždaug toks pat, kaip ir maisto, kuris telpa į žmogaus delną. Tuo pačiu metu, jei nėra apetito, nereikia prievartos valgyti. Tačiau reikia turėti daug gėrimų;
  • maistas ir gėrimai turi būti vidutinės temperatūros. Per šalta ar karštų patiekalų dirgina skrandžio gleivinę;
  • turėtų būti virtos, taip pat galite virti arba virti maisto. Kepti ir rūkyti patiekalai yra draudžiami atkūrimo metu;
  • jei apsinuodijęs asmuo turi lėtinių virškinimo trakto ligų, pvz., gastritą, cholecistitą, pankreatitą, tada dietos paruošimo metu reikia atsižvelgti į šias savybes;
  • turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju ir išaiškinti draudžiamų maisto produktų sąrašą, nes apsinuodijimo mityba atliekama atsižvelgiant į susijusias ligas ir paciento būklę.

Taip pat atkreipkite dėmesį, kad per pirmąsias dienas po apsinuodijimo vystymosi pageidautina stebėti lovą, pailsėti ir vengti fizinio krūvio.

Ką gerti po apsinuodijimo?

Po bet kokio apsinuodijimo, geriamojo režimo reikia laikytis tiek griežtai, kaip ir gydymas vaistais. Daug geriamojo vandens padės išvengti dehidratacijos ir užkirs kelią hipovoleminiam šokui. Skystis turi patekti į kūną, apsinuodijusį po kiekvieno išbėrimo ar vėmimo. Vanduo padeda ne tik sumažinti apsinuodijimą, bet ir greitai pašalinti sukauptus toksiškus elementus.

Apsvarstykite, kaip ir ką gerti apsinuodijimo metu:

  • galite išgerti tik švarų, filtruotą, virtą vandenį arba mineralinį vandenį be dujų;
  • optimaliai išgerti druskos farmacijos sprendimus (pvz., „Regidron“ arba „Polidez“), kurie greitai normalizuoja druską ir elektrolitinę pusiausvyrą;
  • gerti skystį mažais gurkšniais lėtai ir reguliariai - kas 10-15 minučių;
  • vietoj „Regidron“ galite pačiam paruošti druskos tirpalą. Jums tereikia atskiesti 0,5 šaukštą druskos su 1 litru virinto vandens (aušinimo);
  • vidutiniškai per valandą reikia gerti bent 200 ml skysčio;
  • naudingi gėrimai, pavyzdžiui, žalioji arbata, razinų kompotas, ramunėlių nuoviras, raudonmedis;
  • teigiamas poveikis organizmui po apsinuodijimo nuovirų krapais. 1 litro vandens reikia užvirinti 1 nedidelį šaukštą krapų sėklų. Paruošti gerti (aušinti) per dieną gurkšnoti.

Ką galite valgyti per pirmą dieną po apsinuodijimo?

Maisto produktų, kurie gali būti valgomi per pirmąsias po apsinuodijimo dienas, sąrašas yra labai ribotas.

Pirmąją dieną po apsinuodijimo pradžios visos jėgos ir pastangos turėtų būti nukreiptos į galimą dehidrataciją ir elektrolitų praradimą, taip pat skrandžio sienelių apsaugą nuo toksiškų elementų ir druskos rūgšties.

Pirmą dieną po apsinuodijimo galite valgyti šiuos maisto produktus:

  • džiovinta balta duona. Patartina jį išdžiovinti namuose, nes sūdyti skrebučiai gali dirginti skrandį;
  • virtos ryžių košės, virtos be druskos ir aliejaus. Tuo pačiu metu, ruošiant, reikia pridėti du kartus daugiau vandens, kaip įprasta (1 puodelio ryžių apie 4 stiklines vandens);
  • galetnye slapukai. Galite valgyti tik paprastiausius slapukus, kuriuose nėra priedų ir priedų;
  • bananus. Būtina pasirinkti prinokusius, nepaliestus vaisius. Vienu metu negali valgyti daugiau nei pusės bananų. Taip pat galite pridėti jį į košę, iš anksto sumalkite maišytuvą;
  • Avižiniai dribsniai (gerai virti). Jis turi apvalkalą skrandyje, padeda sumažinti dirginimą.

Dieta antrą dieną po apsinuodijimo

Antrą dieną po apsinuodijimo dieta galite šiek tiek išplėsti ir įvairinti, pridedant šiuos produktus:

  • mažai riebalų virtos mėsos (vištienos arba kalakutienos). Jis turėtų būti virti be šoninių patiekalų ir įvairių prieskonių. Galite valgyti tik nedidelį kiekį mėsos - 100-150 gramų. Ši suma bus pakankama, kad būtų patenkinti kūno poreikiai aminorūgštyse ir baltymuose;
  • kiaušinius. Patartina juos valgyti omleto pavidalu, garinti arba virti kietai virintu;
  • kepti obuoliai ir kriaušės. Juose yra daug pluoštų ir pektinų, kurie stimuliuoja žarnyno judrumą;
  • daržovių sriubos ant augalinio aliejaus. Jie gali pridėti morkų, bulvių ir cukinijų.

Dieta pirmąją savaitę po apsinuodijimo

Maisto apsinuodijimo forma turi būti laikomasi ne mažiau kaip savaitę. Nuo 3 iki 7 dienų galite išplėsti meniu su šiais patiekalais:

  • kai kurie pieno produktai. Tai gali būti mažai riebalų varškė, kūdikis ar kefyras. Jie atkurs žarnyno mikroflorą ir pagerins jo veikimą;
  • virti arba kepti (ne per riebalai) žuvys;
  • mažai riebalų turintis vištienos sultinys. Tai padės papildyti prarastų mikroelementų ir riebalų rūgščių kiekį;
  • keptos ir virtos daržovės. Jie gali būti ruošiami kaip dietinės salotos (vinigretė), tačiau be majonezo ir pupelių;
  • grikiai, soros košės;
  • makaronai.

Produktai, kuriuos reikia išmesti

Kai apsinuodijimo maistu forma veikia skrandžio ir stemplės gleivinę, jie yra uždegę ir sudirgę. Taip pat paveikiama žarnyno flora. Tokiais atvejais mitybos klaidos gali sukelti daugybę ligų, pavyzdžiui, gastritą, cholecistitą arba dvylikapirštės žarnos uždegimą. Norint išvengti komplikacijų, apsinuodijimo atveju būtina vengti rekomenduojamo maisto, vengiant kenksmingų produktų.

Kaip iš karto po apsinuodijimo pradžios ir per savaitę po to, šie produktai yra griežtai draudžiami:

  • tabako Tabako dūmai stipriai dirgina stemplės ir skrandžio gleivinę. Kai kuriais atvejais jis net gali sukelti skrandžio opą ir kitų ligų vystymąsi;
  • alkoholiniai gėrimai, įskaitant narkotikus, kurių sudėtyje yra alkoholio;
  • visi gazuoti ir cukrūs gėrimai, parduotuvė ir šviežiai spaustos sultys;
  • riebūs, kepti ir galutiniai patiekalų tipai, subproduktai;
  • traškučiai, riešutai, šokoladas, saldainiai;
  • pienas bet kokia forma;
  • dešra ir konservavimas;
  • kukurūzai, ikrai, kotletai, grilis;
  • švieži vaisiai ir daržovės. Jie gali sustiprinti fermentacijos procesus žarnyno ertmėje ir sukelti vidurių pūtimą ar pilvo pūtimą. Daržoves ir vaisius galima valgyti tik kepant arba virintame;
  • ankštiniai, įskaitant avinžirnius, pupeles ir žirnius;
  • juoda duona ir konditerijos gaminiai;
  • taukai ir sviestas;
  • visų rūšių kopūstai;
  • česnakai, svogūnai, prieskoniai ir pagardai.

Svarbu prisiminti, kad apsinuodijimo atveju maistas turi būti lengvai virškinamas, nes nepriimtina perkrauti skrandį!

Racionali mityba su toksiškumu - greito atsigavimo raktas. Dieta padės išvengti komplikacijų ir apsaugo virškinimo sistemą. Būtinai pasitarkite su gydytoju, ką jie valgo po apsinuodijimo, ir ką reikia visiškai atsisakyti gydymo metu. Griežtas rekomendacijų laikymasis padės greitai atsikratyti visų ligos simptomų!

http://otravleniya.info/pervaya-pomoshch/chto-mozhno-est-posle-otravleniya.html

Ką galite valgyti apsinuodijimo atveju: patarimai, leidžiami produktai, mėginių meniu

Apsinuodijimas maistu - viena iš labiausiai paplitusių kasdieniame gyvenime randamų ligų. Su juo pagrindinis poveikis patenka į virškinimo sistemą, todėl apsinuodijimo atveju mityba yra tokia pat svarbi kaip ir gydymas vaistais. Atlikus organizmo detoksikaciją, buvo pašalinti pagrindiniai simptomai, reikia galvoti apie paciento mitybą.

Svarbu: daugeliu atvejų skrandžio gleivinės (gastritas) ir žarnynas (viduriavimas) kenčia nuo apsinuodijimo, atsiranda kepenų ir kasos sutrikimų. Šiuo atveju maistas turėtų būti skirtas normaliai mikroflorai ir virškinimo organų darbui atkurti.

Apsinuodijimas maistu ir su juo susijusi rizika

Maisto apsinuodijimo priežastis dažnai yra:

  • produktai, kurie nebuvo apdoroti termiškai;
  • pasibaigę produktai;
  • nevalytos daržovės ir vaisiai;
  • žali kiaušiniai;
  • mėsa su krauju;
  • pieno produktai (pavėluotai);
  • menkai virti žuvys.

Apsinuodijimas labai susilpnina kūną ir po to būtina ne tik valyti, bet ir atsigauti, kuri atsiranda daugiausia dėl mitybos. Iš karto po apsinuodijimo maistas negali būti visiškai virškinamas ir asimiliuojamas, todėl reikia laikytis tam tikrų suvartojimo apribojimų. Tai padės ne perkrauti kūną ir skatins greičiau atsigauti. Tokios mitybos užduotis - atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą, skrandžio ir žarnyno gleivinę per švelnesnius šilumos, mechaninius ir cheminius maisto poveikius.

Bendrosios mitybos taisyklės apsinuodijimo atveju

  1. Pirmąją apsinuodijimo dieną rodomas tik gausus gėrimas (vanduo, žalia arbata, ryžių vanduo, mineralinis vanduo, arbata (silpna), raudonmedžio arbata).
  2. Nuo antrosios dienos pristatomi lengvi patiekalai (bulvių košės, sultiniai).
  3. Draudžiama mėsos, rūgštinio, pieno, aštrumo.
  4. Daržovės gali būti virinamos, sumaltos bulvių koše.
  5. Sultinys tik iš daržovių pirmosiomis dienomis.
  6. Kranas ant vandens, o ne pienas.
  7. Maistas turi būti vidutiniškai šiltas, bet ne karštas ar šaltas.
  8. Valgykite nedidelius valgius ir palaipsniui padidinkite jų tūrį.
  9. Slapukai leidžiami sausai, be grietinėlės, užpildų.
  10. Mityba tik dalinai - 6-7 kartus per dieną.

Atkreipkite dėmesį: Jei laikotės rekomendacijų, pirmosios dienos pabaigoje bus lengviau. Tada galite valgyti 1-2 naminius krekerius, sultinį be riebalų, šiek tiek bulvių (be aliejaus ir druskos), skystų ryžių košė. Jei viduriavimas išlieka, tuomet pasirodo mėlynių želė, taip pat nuodegų jonažolės nuoviras, kurio savybės yra griežtos.

Rekomenduojami apsinuodijimo produktai

Greitesnis atsigavimas ir kūno atsigavimas padės naminiams patiekalams, tokiems kaip:

  • sriuba, sumaltyta daržovių tyrėje;
  • virtos mėsos patties (nuo 3-osios dietos dienos);
  • Puodai, varškės ir varškės pudingai;
  • sausieji galetny slapukai;
  • žuvų virtos mėsos;
  • grikiai ir ryžiai ant vandens;
  • virti ir kepti daržovės;
  • krapų nuoviras;
  • arbata iš ramunėlių ir laukinės rožės (galima su nedideliu medaus kiekiu);
  • mineralinis vanduo be dujų;
  • ne rūgštūs vaisiai, virti ir kepti (kriaušės, obuoliai);
  • ryžių sriuba;
  • naminiai krutonai;
  • mėsos sūrio;
  • garo omletas;
  • vaisių želė (nuo 3 dienų).

Svarbu: po 5-7 dienų dietos gali būti įtrauktos į pieno produktų, turinčių daug bifidobakterijų, dietą, kad normalizuotų žarnyno mikroflorą (natūralus jogurtas, kefyras, ryazhenka, jogurtas).

Gėrimai, kurie gali būti suvartojami apsinuodijimo atveju

Apsinuodijimo atveju geriamojo gydymo režimas turi būti laikomas taip griežtai, kaip ir receptai. Per didelis gėrimas yra dehidratacijos trūkumo ir hipovoleminio šoko prevencijos pažadas. Skystis turi būti suvartotas po kiekvieno išbėrimo ir vėmimo (mažų sipsų) ataka. Tokiu atveju jis padeda sumažinti apsinuodijimą ir greitai pašalinti sukauptus toksinus.

Rekomendacijos, kaip ir kaip gerti su apsinuodijimu:

  • Gerkite tik švarų, virtą vandenį arba mineralinį vandenį be dujų.
  • Optimaliai gerti druskingo vaistinio tirpalo (pvz., Regidron), kurie labai normaliai druską ir elektrolitinę pusiausvyrą.
  • Lėtai, kas 10-15 minučių, išgerkite skysčius.
  • Vietoj Rehydron galite paruošti fiziologinį tirpalą (0,5 šaukštai druskos už 1 litrą virinto vandens).
  • Per valandą reikia gerti bent 200 ml skysčio.
  • Leidžiama gerti žaliosios arbatos, razinų, raudonmedžio kompoto, ramunėlių nuovirą.
  • Krapų nuoviras taip pat bus naudingas (1 litrui vandens užpilkite 1 šaukšteliu krapų sėklų), po to vėsus per dieną.

Ką ne valgyti apsinuodijimo atveju

Yra produktų kategorijų, kurios neturėtų būti vartojamos per pirmas dienas ir savaites po apsinuodijimo dėl jų dirginančio poveikio virškinimo trakto gleivinei, didelė absorbcija. Tai apima:

Šių produktų dietos apribojimas leis Jums greitai po to, kai apsinuodijimas, atkurti organizmą. Visi jie yra gana sunkūs ir juose yra daug nereikalingų ir kenksmingų medžiagų, kurios gali tik apsunkinti apsinuodijimo maistu paciento būklę. Ypač tokie maisto produktai sukelia padidėjusį dujų susidarymą, skausmą ir spazmus skrandyje, sukelia pernelyg didelį fermentų stimuliavimą, sukelia fermentaciją žarnyne.

Sriuba gali būti tik mažai riebalų, ne kepti, geriausia - vegetariška. Medus skiriamas maždaug nuo ketvirtosios dienos, nes saldus stiprina fermentacijos procesus žarnyne. Pienas iš karto po apsinuodijimo negali būti girtas, kaip kefyras su jogurtu, jie skiriami nuo penktos dienos, o ne anksčiau. Draudimas taikomas kiaušiniams bet kokia forma - tai sunkus produktas.

Atkreipkite dėmesį: Yra skirtingų nuomonių dėl bananų. Priešiškus apsinuodijimams šio vaisiaus priešininkai mano, kad bananai neturėtų būti vartojami, nes jie yra gana saldus. Tačiau bananuose yra pakankamai kalio (jis daug prarastas apsinuodijimo metu), nedaug vaisių rūgščių, kurios dirgina virškinimo trakto gleivinę (skirtingai nuo kitų šviežių vaisių), yra minkštos. Todėl jų naudojimas yra leidžiamas.

Mėginio meniu po apsinuodijimo

Pirmoji diena: badas ir gausus gėrimas (žolelių nuovirai, druskos tirpalas).

Antroji diena: iki 2 litrų skysčio, sultinio (3 kartus per dieną, 100 ml), keli krekeriai, bulvių košė (bulvės, cukinijos, morkos) iki 200 gr.

Trečia diena: ryžiai ant vandens (250g), daržovių sultinys (300 g), krekeriai ir sausainiai, gausus gėrimas.

Ketvirtoji diena: vištienos sultinys (be kaulų) 200 ml, daržovių keptuvė su manų kruopomis (be kiaušinių) - 250 gramų, virtos žuvies pyragai ar mėsos (100 g), naminiai krutonai, pyragaičiai.

Penktoji diena: virti ryžiai (300 g), vištienos sultinys su mėsos (500 ml), krekeriai, varškės pufas (250 gr).

Pediatras dr. Komarovskis kalba apie apsinuodijimo maistu gydymą vaikams:

Apsinuodijimo prevencija

Siekiant neužteršti apsinuodijimo ir mitybos, stenkitės laikytis paprastų prevencinių priemonių virtuvėje ir gaminant maistą:

  1. Žaliavinį maistą visada laikykite atskirai nuo virti maisto produktų.
  2. Gerkite ir naudokite tik kokybišką vandenį.
  3. Kepdami ir valgant maistą, būtinai išvalykite.
  4. Daržovėms, vaisiams, mėsai ir žuvims naudokite tik skirtingas pjaustymo lentas ir peilius.
  5. Prieš kepant, gerai nuplaukite rankas muilu ir vandeniu;
  6. Laikykite greitai gendančius maisto produktus šaldytuve esant žemai temperatūrai - tiek paruošti, tiek neapdoroti.

Betsik Julia, gydytojas

Iš viso peržiūrėta 103 012, šiandien peržiūrėta 1 apžvalga

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Ką valgyti po apsinuodijimo

Turinio puslapis:

Kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime patyrė šią nemalonią būklę. Apsinuodijęs... Skrandis nieko nepriėmė. Pykinimas Vėmimas. Žarnyno sutrikimas Geriau ne prisiminti. Tokiais momentais atrodo, kad visas pasaulis yra prieš jus. Nieko gražaus. Nenoriu nieko, išskyrus vieną dalyką, atsigauti greičiau.

Žarnyno sutrikimai, vėmimas, pykinimas ir kiti simptomai. Tačiau šie simptomai netrukus praeis ir mes turime žiūrėti mūsų mitybą, kad galėtume grįžti į įprastą kursą. Bet pirmiausia išnagrinėkite apsinuodijimo priežastis. Skaityti daugiau: apsinuodijimo tabletes: kaip gydyti apsinuodijimus.

Apsinuodijimas maistu yra ūminis skrandžio ir žarnyno sutrikimas, kurį sukelia nuodingi ar sugedę maisto produktai ir gėrimai. Į patį organizmą patenka patogeniniai mikrobai, kurie yra dauginami gedusiais maisto produktais ar toksinais, tokiais kaip nevalgomų augalų ir grybų natūralūs nuodai, trąšos ir įvairios cheminės medžiagos. Tai sutrikdo normalų virškinimo procesą ir daro žalą vidaus organams. Namų ūkių apsinuodijimas maistu vyksta ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.

Laikykitės kelių paprastų taisyklių, kad padėtų išvengti apsinuodijimo:

  1. Negalima valgyti pasenusio, sugedusio maisto.
  2. Kruopščiai nuplaukite ne tik vaisius ir daržoves, bet ir kitus produktus - mėsą, žuvį, paukščius, kiaušinius.
  3. Taip pat atkreipkite dėmesį į vandenį, kurį naudojate geriamajam maistui, virimui ir ledui, maistui, indams ir rankoms plauti.
  4. Nepamirškite pernelyg dažnai plauti rankas - ne tik po to, kai einate į tualetą, bet ir kiekvieną kartą prieš palietę maistą.
  5. Nevalgykite nepažįstamų grybų ir augalų.
  6. Negalima valgyti ar net pasirinkti grybų keliuose ir šalia pramoninių įrenginių.
  7. Niekada nevalgykite buitinių daiktų, turinčių patinusių, nutekėjusių ar rūdžių dangų, oro burbuliukų ar putų, pakeitus spalvą ar kitokius gedimo požymius.
  8. Negalima valgyti abejotinos kilmės produktų, paruoštų tokiomis sąlygomis, kurios nėra toli nuo higienos reikalavimų.
  9. Venkite tų augalų dalių, kurios sukaupia daugiausia chemikalų - kopūstų stiebus, paprikų viršūnes, morkų ir burokėlių, obuolių ir agurkų žieveles, žalias žalias petioles.

Apsinuodijimo priežastys

Apsinuodijimo priežastys yra daug. Bet kokiu atveju nereikėtų tikėtis, kad viskas praeis savaime, būtina pasikonsultuoti su gydytoju. Ypač jei būklė pablogėja.

  • Pasibaigęs maisto produktas gali sukelti apsinuodijimą.
  • Ne kruopščiai nuplauti maistą.
  • Netinkamas maisto saugojimas.
  • Virimas be tinkamo apdorojimo.
  • Apsinuodijimas gali būti gaminamas iš natūralių rinkų, kuriose niekas netikrins produktų.

Apsinuodijimo atveju rekomenduojama lovos ir gausaus geriamojo gėrimo, vanduo padės pašalinti organizmo toksinus, taip pat padeda išvalyti prastos kokybės skrandį.

Apsinuodijimo metu nenorite valgyti. Na, ne maistui. Bet kai tampa lengviau, dabar galite galvoti apie maistą. Bet valgyti viskas nėra verta.

Be to, gydytojai rekomenduoja gerti vaistus, bent kelias dienas, kurios padeda virškinti maistą (kreoną, pankreatiną ir kt.). Ir žarnyne rekomenduojama probiotikas, labai geras probiotikas, „Simbiter“, aš paėmė šį probiotiką. Bet vėlgi, kalbant apie narkotikus, aš visai nenoriu apie tai kalbėti, nes gydytojai turėtų skirti gydymą.

Ką galite valgyti po apsinuodijimo?

Po apsinuodijimo, rekomenduojama gerti kuo daugiau švaraus vandens, galite sušvirkšti dogrozę. Taip pat galite gaminti ramunėlių nuodus. Gerkite šaukštą kas valandą. Jei turite apetitą, galite išgerti puodelį saldus arbatos su krekeriais.

Labai tinka vištienos sultinys, grikių ar ryžių sriuba su krekeriais. Be to, grikiai ar ryžių košės, tik ryžiai neturėtų būti trapūs. Geriau valgyti 1–2 šaukštus.

Kaip valgyti dieną po apsinuodijimo? Geriausia valgyti gryno maisto, sriubos tyrės. Galite valgyti ryžius arba grikių košė, bulvių koše. Maistas neturėtų būti per karštas ar šaltas. Jūs taip pat turite gerti daugiau, tinkamo švaraus vandens, saldaus arbatos, sultinio klubo, mineralinio ar stalo vandens.

Po apsinuodijimo kitą dieną galite valgyti:

  1. Daržovių sriubos.
  2. Virti pjaustyta mėsa garų kotletų pavidalu.
  3. Virti maltos žuvys garų kotletų pavidalu.
  4. Kepta varškės sūris - puodelis, keptuvės, pudingai.
  5. Koldas ant vandens (ryžiai, grikiai).
  6. Džiūvėsiai.
  7. Sausi sausainiai.
  8. Virtos arba keptos daržovės.
  9. Mineralinis stalas, o ne gazuotas vanduo.
  10. Žalioji arbata.
  11. Kepti arba virti vaisiai (ne rūgštūs) - obuoliai, kriaušės, svarainiai.
  12. Ramunėlių nuoviras su medumi.
  13. Kukurūzų nuoviras su medumi

Taip pat reikėtų pažymėti, kad maistas turėtų būti dalinis, ty valgyti dažniau, bet šiek tiek. Apie 5-7 kartus per dieną. Dieta apsinuodijimui padeda atkurti tulžies, kasos, žarnyno funkcijas.

Maistas po apsinuodijimo

Po to, kai pavyko „derėtis“ su skrandžiu ir viduriavimas sustojo, reikia kolonizuoti naudingų bakterijų kūną. Jums reikės atkurti balansą. Norėdami tai padaryti, kartais pakanka po visiško atsigavimo įtraukti į fermentuotą pieno produktus: jogurtas, jogurtas, ryazhenku ir kt. Ir, žinoma, maistas po apsinuodijimo turėtų būti baigtas.

Tačiau tai ne visada yra pakankama. Todėl rekomenduoju pirkti probiotiką vaistinėje. Dabar jie yra daug: „Atsipol“, „Baktistatin“, „Bifidumbakterin Forte“, „Bifidumbakterin“, „Baktisubtil“, „Bifatsid“, „Biosporin“, „Beefilong“, „Bifiliz“, „Kolibakterin“, „Lineks“, „Lactobacterin“, „Subalin“, „Sporobacterin“, „Enterol“ ir kt. Naudojimo būdas, dozavimas ir vartojimo eiga nurodomi anotacijose. Tik jums tinka pasirinkti. Norėdami tai padaryti, pasikonsultuokite su gydytoju arba vaistininku, kaip paskutinę išeitį, atidžiai perskaitykite instrukcijas, kad būtų išvengta kontraindikacijų.

Be to, gydytojai dažnai rekomenduoja skirti papildomų lėšų, kurios prisideda prie naudingos mikrofloros augimo (pavyzdžiui, Lactulose, Hilak Forte, Normaze).

Galiausiai, siekiant pagerinti virškinimą, naudojami fermentų preparatai (pvz., Festal, Mezim Forte, Panzinorm ir kt.). Po apsinuodijimo jiems rekomenduojama vartoti maistą savaitę ar net dvi.

Apsinuodijimas, žinoma, yra labai nemalonus dalykas, tačiau jis taip pat turi savo privalumų, jei atidžiai žiūri. Kūno išėjimo iš stuporo metu jis praranda papildomų svarų, kartais rimtą jų skaičių. Tai yra išreikštas svorio netekimas. Kiekvienas medalis visada yra dvi pusės. Bet tai, žinoma, humoras. Gauti greitai! Ir niekada nedirbkite dar kartą! Ir būtinai pasimokykite ateičiai iš šios situacijos. Neleisk, kad ji kartotųsi ateityje. Kas buvo padaryta neteisingai? Pietūs kavinėje? Valgykite dieną prieš vakarienę iš šaldytuvo? Mėsa neatrodė skrudinta? Ar dešra turi keistą kvapą? Kiaušiniai buvo pasenę? Atidžiai stebėkite tokius signalus, nepaisykite jų.

Apsinuodijimo priežastis dažnai tampa netiksli, o elementarusis higienos taisyklių nesilaikymas. Nepamirškite nusiplauti rankas po to, kai einate į tualetą ir atkreipdami dėmesį į augintinius. Deja, pagrindinės taisyklės, kurias visi žino, mes dažnai pamiršta.

Įdėkite rankas ant žalios mėsos arba kiaušinių - plauti rankas muilu ir vandeniu. Žaliavinis maistas paprastai yra didžiulis bakterijų kiekis. Todėl nevalgykite žalių kiaušinių, žaliavinės žuvies, mėsos. Nuplaukite vaisius ir daržoves. Nebūkite tingus, įdėkite 30 minučių, šviežių žalumynų tekančiu vandeniu. Ruošdamiesi virti, kiekvieną kartą kruopščiai nuplaukite rankas.

Stenkitės virti mėsą, žuvis prieš verdant ar skrudinant. Iki tol, kol išnyks paraudimas. Išmeskite patiekalus „krauju“. Taigi apsaugokite save nuo potencialiai pavojingų bakterijų.

Niekada nebandykite patinusių, purvinų konservų. Sveikata yra daug brangesnė už pinigus, sutaupytus perkant naujus produktus. Atidžiai apžiūrėkite produktų tinkamumo laiką. Negalima rizikuoti sau ir neleiskite kitiems nuodinginti savo kūno - jis vis tiek tarnaus jums!

Dieta po apsinuodijimo ir mitybos įpročių

Po apsinuodijimo svarbu gerti daug vandens. Jūs galite gerti tiek vandens, kiek reikalauja jūsų kūnas. Skystis yra labai reikalingas, nes organizmas yra dehidratuotas. Iš pradžių geriau gerti šiek tiek mineralinio vandens be dujų, tada jūs galite turėti rožių klubus, džiovintų vaisių kompotą. Mityba turėtų būti laikoma tol, kol virškinimo sistemos darbas yra normalus.

Dėl įprasto ir kasdienio maisto reikia pamiršti. Natūralu, kad būtina pašalinti visus riebius, aštrus maisto produktus, be prieskonių, saldainių, be prieskonių, gazuotų gėrimų ir alkoholio. Jūsų mityboje neturėtų būti maisto produktų, kurie sukelia fermentacijos ir puvimo procesus. Pirmenybė turėtų būti teikiama maisto produktams, kurie buvo garinti arba virti. Galite apšviesti sultinius, grūdus (grikius, avižinius, ryžius), bulvių košes, arbatą geriau nei žalią arba žiedinę.

Jūs turite valgyti dalinį, tai yra, mažomis porcijomis ir dažnai, iki šešių kartų per dieną. Jūsų maistas turėtų būti šiltas. Kai Jūsų būklė pagerėja, nepamirškite rūpintis mikroflora, nes naudingi mikroorganizmai yra būtini. Norėdami tai padaryti, galite gerti, kefyras, jogurtas, jogurtas, vis tiek galite pridėti specialių vaistų, kuriuos paskyrė gydytojas.

Dieta po apsinuodijimo vaikams

Apsinuodijimas vaikais gali būti pavojingas dėl jo pasekmių, kurios gali atsirasti dėl vaiko kūno intoksikacijos. Kai tik vaikas turi apsinuodijimo požymių, įsitikinkite, kad jam suteikiama pirmoji pagalba. Tačiau tik gydytojas turėtų nustatyti tinkamą diagnozę ir gydymą. Vaiko kūnas gali atsigauti šiek tiek ilgiau nei suaugusysis. Vaikas po apsinuodijimo turi būti labai rimtai vartojamas. Todėl atidžiai sekite mitybą.

  1. Labiausiai tikėtina, kad jei jūsų kūdikis yra nuodingas, tada iš pradžių jis nenori valgyti. Norėdami kuo greičiau gauti toksinus, jums reikia duoti gerti daug vaiko. Ir, pirma, išgrynintas vanduo, kompotas, silpni kirai, vis dar galite nuoviru ramunėlių.
  2. Jei vaikas turi apetitą, tada leiskite jam valgyti mažomis porcijomis kas dvi valandas.
  3. Jei vėmimas nėra, tuomet galite maitinti kūdikį skystomis bulvių koše arba plonu košė, galite ryžius.
  4. Vėliau į dietą galite pridėti daržovių sriubų, virtos mėsos, bio-jogurto.
  5. Jokiu būdu neturėtumėte suteikti savo vaikui visų rūšių saldumynų, gazuotų gėrimų, šokolado, lustų.

Kodėl po apsinuodijimo man reikia dietos

Apsinuodijimą visada lydi skrandžio gleivinės sudirginimas ir uždegimas. Todėl po atsigavimo reikės šiek tiek laiko, kol dieta visiškai atkurs virškinimo trakto funkciją.

Kiek laiko reikės stebėti, priklauso nuo to, ar pacientas turi požymių iš virškinimo trakto po atsigavimo. Kai kurie žmonės turi pakankamai laiko per savaitę laikytis dietos, o kitiems reikės daugelio mėnesių dietos ir, galbūt, papildomo tyrimo, kad būtų visiškai atkurta virškinimo funkcija.

Ką valgyti iškart po apsinuodijimo

Pagrindiniai klinikinės mitybos principai po apsinuodijimo:

  • būtina suteikti organizmui visus maisto produktus, būtinus normaliam gyvenimui;
  • mityba turėtų būti švelnus, kad sumažėtų virškinimo organų apkrova; tai pasiekiama atrenkant leistinus produktus ir jų kulinarinį perdirbimą (maistas virinamas vandenyje arba garinamas, pateikiamas nuskustas);
  • mitybos plėtra ir perėjimas prie įprastos dietos turėtų būti laipsniškas.

Virškinimo trakto gleivinė tam tikrą laiką po apsinuodijimo bus sudirginta, todėl maistas turėtų būti neutralus, ne dirginantis, o priešingai, apgaubiantis ir raminantis, mažinantis dirginimą.

Geriausias variantas tai yra dieta Nr. 1B, kuri gali trukti 3-5 dienas po apsinuodijimo. Visi maisto produktai patiekiami grynu ir pusiau skystu pavidalu. Jūs galite valgyti pieno produktus, virtą mėsą ir žuvį mėsos, mėsos tyrės ar sofo pavidalu. Visi patiekalai virinami arba virinami. Maitinimas turėtų būti dažnas ir dalinis, ty maistui reikia maistą 5-6 kartus per dieną.

Jei paciento būklė pagerėja, tada eikite į 1 lentelę: maistas yra tankesnis, virintoje ir susmulkintoje formoje, apribojant patiekalų, kuriuose yra daug skaidulų. Normaliomis sąlygomis vyksta laipsniškas perėjimas prie įprastos mitybos, tačiau, kai įmanoma, mityba turėtų būti dažna ir dalijama. Per vieną ar du mėnesius jūs taip pat turėtumėte išskirti maistą kepti, riebalus, aštrus, sūrus, gonerous patiekalus, saldainius ir kepimą.

Dieta dėl nuolatinių virškinimo sutrikimų po apsinuodijimo

Ką jūs galite valgyti po apsinuodijimo, jei neperduodate tokių nemalonių reiškinių kaip pilvo pūtimas, pasikartojantis viduriavimas, skausmingas pilvo skausmas? Šiuo atveju geriausia mityba yra numeris 4, kuris užtikrina maksimalų mechaninį ir cheminį žarnyno taupymą ir jo fermentacijos procesų sumažėjimą, kartu su padidėjusiu dujų susidarymu.

Šioje dietoje šviežia pienas, riebalai, angliavandeniai, ypač maisto produktai, turintys daug skaidulų (šviežios daržovės ir vaisiai), aštrūs, sūrūs ir rūkyti maisto produktai yra riboti. Maisto produktai, kurie gali padidinti žarnyno judrumą, taip pat neįtraukiami: konditerijos gaminiai, saldumynai, riebalų turtingas sriubos ir borschtas, stiprus sultinys iš mėsos, žuvies, daržovių ar grybų, riebaus mėsos, riebalinės žuvies, konservuotų ir rūkytų produktų, kai kurie grūdai, kviečių kruopos), ankštiniai augalai, makaronai, daržovės, vaisiai ir uogos, žaliavinės ir unkeptos, gazuoti gėrimai, šalti patiekalai.

Rekomenduojama naudoti: gleivių koše košė, išvirta vandenyje, pasenusi balta duona arba iš jos pagaminti krutonai, garų mėsos arba liesos mėsos ar žuvies sūrio, antrinės mėsos sriubos, žuvų sultiniai, daržovių ir grūdų sriubos, mažai riebalų varškė, trinti per sietą, virti kiaušiniai, kiaušinėliai, silpna arbata, kava, pikantiški ir kompotai iš džiovintų vaisių arba švieži obuoliai, želė, išpjautos žaliavos ir kepti obuoliai.

Visi patiekalai virti, garinti arba troškinti, tada nuvalomi. Maistas turėtų būti vartojamas mažomis porcijomis, bet dažnai iki 5-6 kartus per dieną.

Sumažėjus nemaloniems simptomams, dieta turėtų būti išplėsta, nustatyta mažiau griežta dieta Nr. 4B. Ši mityba yra įvairesnė, meniu leidžiama naudoti sausus sausainius, kepinius iš neraugintos tešlos, pieno produktus, šviežius vaisius (jei jie gerai toleruojami). Po to, kai virškinimo trakto dirginimo simptomai yra visiškai išnykę, bus galima pereiti prie įprastos dietos. Jei trijų mėnesių virškinimo trakto virškinimo trakto srityje laukas bus laukiamas, kreipkitės į gydytoją.

Ką galite valgyti po apsinuodijimo?

Po apsinuodijimo leistinų produktų sąrašas yra nedidelis, tačiau svarbu, kad ji būtų laikoma pirmaisiais dienomis. Stebėkite savo sveikatos būklę ir nevalgykite, jei dar nėra apetito. Nepamirškite, kad net sveiki produktai turi turėti mažas porcijas. Taigi, po apsinuodijimo galite valgyti:

  • ryžių košė ant vandens ar ryžių vandens. Ryžiai puikiai adsorbuoja kenksmingas medžiagas, o jo nuoviras apgaubia dirgintą žarnyno gleivinę;
  • avižiniai ir grikių košė;
  • kviečių krekeriai;
  • vištienos sultinys;
  • virtos liesos mėsos (naminių paukščių, triušių);
  • tarkuotos morkos;
  • obuolių ir bananų tyrės.

Ką gerti po apsinuodijimo?

Apsinuodijimas dehidratuoja kūną ir pažeidžia jo mineralinį balansą, todėl pagrindinis būdas atkurti sveikatą turėtų būti gausus gėrimas. Pageidautina gerti po apsinuodijimo:

  • rehidronas;
  • švarus vanduo;
  • mineralinis vanduo be dujų;
  • šilti žolelių nuovirai. Sidabras, juodieji serbentai, jonažolės ir mėlynės turi stiprų ir tvirtą poveikį;
  • silpna (geresnė žalia) arbata. Sunkios arbatos ir kavos bei kakavos po apsinuodijimo yra kontraindikuotinos;
  • bučinys, apimantis dirgintą skrandį.
http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-posle-otravleniya/

Leidiniai Pankreatito